第1594 章 电饼铛
小说：穿越到古代的我混的风生水起作者：沐染啊字数：2939更新时间 : 2026-07-26 09:33:25
黄雨梦想到这里，伸手又把冰块放回仓中，盖好盖子，坐到床沿，心念一动拿出了手机，点开了商城。
先是下单了二十瓶甜牛奶，做神仙豆腐要用。
又买了50斤老冰糖，下午做冬瓜蜜要用的。
买完后，思索起了厨具，自家山坡上估计能结不少大冬瓜，后续很长一段时间都要做冬瓜甜饮。
需要一口无油干净的大锅，当即选购一口大号铝锅。
买完锅后，想起刚才蒸好的南瓜，要做南瓜松饼。
若是用灶台大锅操作十分不便，买一台电饼铛，放在堂屋便能随时烘烤，日后烙饼、做点心也都方便。
她细细筛选片刻，选了一台口碑好的家用款。
买完这些，又想起刚刚泡茶叶的桶，干脆买一个专用桶吧，这个柠檬茶的话以后也可以常做。
还要买两个专门装凉白开的不锈钢大桶，这样以后烧好的水放在里面用也方便些。
想到这，选了一个带水龙头的大的泡茶桶和两个不锈钢的大桶。
买完这些才又买了一斤椒盐粉，本来打算拆开倒在纸上面包起来的，想着要不干脆用竹筒装吧。
想到这个返回了后台，正要付款时，门外传来莲香的呼喊：“黄姑娘，你在里面吗？”
黄雨梦心中一紧，迅速点到后台，点击确认付款，转瞬将手机收回空间。
扬声应答：“在呢！稍等我片刻！”
转瞬之间，刚刚买的东西尽数落在卧房地面。
黄雨梦连忙弯腰，拆开电饼铛，和泡茶桶外层纸箱，放在床底下后。
又将买的东西整理了一下放在了床板上。
一切收拾好，这才走到门边拉开房门，笑着看向莲香：
“你怎么不在新房吹空调纳凉，到这边来了？”
莲香望着黄雨梦，看着她头上满是汗，心中满是疑惑。
这堂屋有风扇，还能凉快点，她待的房间热的很。
就算进屋拿东西，干嘛把门关的严严实实的，但这话自己又不好问出声。
随后忙笑着开口道：“刚才你不是说要做糕点吗？还让我过来搭把手。
我看着小姐手上那块电子表，已经快到10点钟了，便赶紧过来帮忙了。”
黄雨梦一听，莲香来得正巧，自己刚从商城下单买了电饼铛。
随即笑着应声：“谢谢你莲香。
你先去井边端一小盆清水，再取一块干净抹布，拿过来待会儿擦拭锅要用。”
莲香微微一愣，心中暗自疑惑，寻常做糕点，应当在灶房忙活，怎么反倒要端水到堂屋？
还有这锅不是洗的吗？怎么要用抹布抹呀？
但她没有多问，爽快应道：“好的黄姑娘，我这就去。”说完转身走出堂屋。
黄雨梦连忙转身，从床板上将电饼铛拿在了手里，又拿了一瓶甜牛奶。
走到堂屋放在了桌子上后，又去拿了一个汤勺、三个鸡蛋与一大碗面粉过来。
不多时，莲香端着清水回来，四处张望一圈，好奇问道：
“黄姑娘，我东西拿过来了，要在哪里擦锅呀！”
黄雨梦伸手指向桌上崭新的电饼铛：“就是这个，把里面仔细擦洗干净，抹布务必拧干水分。”
莲香顺着手指看去，只见到一个圆润的黑色方盒，半点寻常锅的模样都瞧不见。
不由得心头一紧，心想，黄姑娘莫不是刚在房间里中暑了吧，神志有些不清了。
赶忙担忧的问道：“黄姑娘，您身子可是有哪里不适？”
黄雨梦正准备掀开破壁机盖子，听见这话动作一顿，转头望着她一脸认真的神情，茫然问道：“我好好的，怎么这般问？”
莲香听她说话都好好的呀，不像是病了。
忙伸手指着电饼铛：“黄姑娘，你说这物件是锅？
可我看它半点炊具的样子都没有，要我如何擦洗啊？”
黄雨梦这才反应过来对方的困惑，连忙将破壁机的盖子放在桌上，上前掀开电饼铛上盖，笑着解释：
“是我疏忽，没有提前和你讲清楚。
这是依靠电力加热的锅，你看中间这块圆形凹槽，便是煎制食物的盘面。
先擦内盘，再擦拭外壳，抹布一定要拧到没有滴水才行。
这物件靠着电运作，若是缝隙里积存大量水渍，不仅容易弄坏器具，还会有危险。”
莲香看着敞开的电饼铛，这才了然。
可一听到依靠电力运转，心底不由得生出几分畏惧。
她还记得自家小姐时常叮嘱，电十分凶险。
就拿小姐手中那块电子表来说，自己只是轻轻划动表面，还没看一会。
小姐便要制止，生怕自已用力损毁，还说内里的电伤人，不能看时间久。
就连房里的电风扇开关，小姐也交代，手上沾水万万不可触碰。
想到这里，忐忑开口：“黄姑娘，这个电锅这般忌讳沾水，我拿着湿布擦拭，会不会遇上危险？
我实在有些不敢动手。”
黄雨梦莞尔一笑，慢慢安抚：“你放心，如今插头并未插上，没有通电，擦拭无妨。
危险只会出现在通电之时，倘若抹布滴水，水流渗进破损的电线之中，才会引发触电，危及人身。
正常的锅里放上水，没有关系的，不必过度紧张。”
见莲香依旧惴惴不安，她又抬手指向一旁的破壁机：
“刚才你也看见了，我往里面加水打磨南瓜羹，不也安然无事？”
莲香一听，这稍稍放下悬着的心，点头应道：“明白了黄姑娘，我这就擦洗。”
说着，她用力反复拧干抹布，这才细细的擦拭着电饼铛。
另一边，黄雨梦端起蒸好的南瓜，看着放置许久的瓜肉，出了不少汁水。
她将多余汁水倒进空碗，主要是制作南瓜松饼最忌讳瓜肉里有水。
若是带着汁水直接和面，面糊极易变得稀软。
即便不断添加面粉，烙出来的松饼也容易内里夹生、口感发黏。
提前滤掉汁水，面糊的浓稠度便能随心调控，不会放置片刻就渗水变稀。
倒完水后，她把沥干的南瓜全部倒入破壁机，倒入甜牛奶，打入三颗鸡蛋，再舀入适量面粉，盖紧机盖按下启动键。
“嗡嗡……”破壁机平稳运转起来。
黄雨梦刻意控制节奏，运转片刻便暂停，反复两三回，约莫三分钟后掀开盖子。
面糊表面浮起细密气泡，她满意颔首，面糊打发出气泡，烙出来的松饼才能松软蓬松。
这时莲香也好将电饼铛里外全部擦拭干净，抬起头笑着说道：“黄姑娘，已经擦好了。”
黄雨梦含笑点头，拿起插头插进插座，往煎盘里舀入少量清水。
主要是新买的电饼铛，初次使用，得加点水煮沸片刻倒掉，可以清洁盘面、祛除生产残留杂质。
随后看向侧边的旋钮，向右旋转开启电源，机身一旁的红色指示灯瞬间亮起。
随后，又旋转到了三档，让它快速烧开水。
黄雨梦合上电饼铛上盖，轻声说道：“稍等片刻，等盘中清水烧开，把水倒掉，我们就可以烙松饼了。”
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先是下单了二十瓶甜牛奶，做神仙豆腐要用。
又买了50斤老冰糖，下午做冬瓜蜜要用的。
买完后，思索起了厨具，自家山坡上估计能结不少大冬瓜，后续很长一段时间都要做冬瓜甜饮。
需要一口无油干净的大锅，当即选购一口大号铝锅。
买完锅后，想起刚才蒸好的南瓜，要做南瓜松饼。
若是用灶台大锅操作十分不便，买一台电饼铛，放在堂屋便能随时烘烤，日后烙饼、做点心也都方便。
她细细筛选片刻，选了一台口碑好的家用款。
买完这些，又想起刚刚泡茶叶的桶，干脆买一个专用桶吧，这个柠檬茶的话以后也可以常做。
还要买两个专门装凉白开的不锈钢大桶，这样以后烧好的水放在里面用也方便些。
想到这，选了一个带水龙头的大的泡茶桶和两个不锈钢的大桶。
买完这些才又买了一斤椒盐粉，本来打算拆开倒在纸上面包起来的，想着要不干脆用竹筒装吧。
想到这个返回了后台，正要付款时，门外传来莲香的呼喊：“黄姑娘，你在里面吗？”
黄雨梦心中一紧，迅速点到后台，点击确认付款，转瞬将手机收回空间。
扬声应答：“在呢！稍等我片刻！”
转瞬之间，刚刚买的东西尽数落在卧房地面。
黄雨梦连忙弯腰，拆开电饼铛，和泡茶桶外层纸箱，放在床底下后。
又将买的东西整理了一下放在了床板上。
一切收拾好，这才走到门边拉开房门，笑着看向莲香：
“你怎么不在新房吹空调纳凉，到这边来了？”
莲香望着黄雨梦，看着她头上满是汗，心中满是疑惑。
这堂屋有风扇，还能凉快点，她待的房间热的很。
就算进屋拿东西，干嘛把门关的严严实实的，但这话自己又不好问出声。
随后忙笑着开口道：“刚才你不是说要做糕点吗？还让我过来搭把手。
我看着小姐手上那块电子表，已经快到10点钟了，便赶紧过来帮忙了。”
黄雨梦一听，莲香来得正巧，自己刚从商城下单买了电饼铛。
随即笑着应声：“谢谢你莲香。
你先去井边端一小盆清水，再取一块干净抹布，拿过来待会儿擦拭锅要用。”
莲香微微一愣，心中暗自疑惑，寻常做糕点，应当在灶房忙活，怎么反倒要端水到堂屋？
还有这锅不是洗的吗？怎么要用抹布抹呀？
但她没有多问，爽快应道：“好的黄姑娘，我这就去。”说完转身走出堂屋。
黄雨梦连忙转身，从床板上将电饼铛拿在了手里，又拿了一瓶甜牛奶。
走到堂屋放在了桌子上后，又去拿了一个汤勺、三个鸡蛋与一大碗面粉过来。
不多时，莲香端着清水回来，四处张望一圈，好奇问道：
“黄姑娘，我东西拿过来了，要在哪里擦锅呀！”
黄雨梦伸手指向桌上崭新的电饼铛：“就是这个，把里面仔细擦洗干净，抹布务必拧干水分。”
莲香顺着手指看去，只见到一个圆润的黑色方盒，半点寻常锅的模样都瞧不见。
不由得心头一紧，心想，黄姑娘莫不是刚在房间里中暑了吧，神志有些不清了。
赶忙担忧的问道：“黄姑娘，您身子可是有哪里不适？”
黄雨梦正准备掀开破壁机盖子，听见这话动作一顿，转头望着她一脸认真的神情，茫然问道：“我好好的，怎么这般问？”
莲香听她说话都好好的呀，不像是病了。
忙伸手指着电饼铛：“黄姑娘，你说这物件是锅？
可我看它半点炊具的样子都没有，要我如何擦洗啊？”
黄雨梦这才反应过来对方的困惑，连忙将破壁机的盖子放在桌上，上前掀开电饼铛上盖，笑着解释：
“是我疏忽，没有提前和你讲清楚。
这是依靠电力加热的锅，你看中间这块圆形凹槽，便是煎制食物的盘面。
先擦内盘，再擦拭外壳，抹布一定要拧到没有滴水才行。
这物件靠着电运作，若是缝隙里积存大量水渍，不仅容易弄坏器具，还会有危险。”
莲香看着敞开的电饼铛，这才了然。
可一听到依靠电力运转，心底不由得生出几分畏惧。
她还记得自家小姐时常叮嘱，电十分凶险。
就拿小姐手中那块电子表来说，自己只是轻轻划动表面，还没看一会。
小姐便要制止，生怕自已用力损毁，还说内里的电伤人，不能看时间久。
就连房里的电风扇开关，小姐也交代，手上沾水万万不可触碰。
想到这里，忐忑开口：“黄姑娘，这个电锅这般忌讳沾水，我拿着湿布擦拭，会不会遇上危险？
我实在有些不敢动手。”
黄雨梦莞尔一笑，慢慢安抚：“你放心，如今插头并未插上，没有通电，擦拭无妨。
危险只会出现在通电之时，倘若抹布滴水，水流渗进破损的电线之中，才会引发触电，危及人身。
正常的锅里放上水，没有关系的，不必过度紧张。”
见莲香依旧惴惴不安，她又抬手指向一旁的破壁机：
“刚才你也看见了，我往里面加水打磨南瓜羹，不也安然无事？”
莲香一听，这稍稍放下悬着的心，点头应道：“明白了黄姑娘，我这就擦洗。”
说着，她用力反复拧干抹布，这才细细的擦拭着电饼铛。
另一边，黄雨梦端起蒸好的南瓜，看着放置许久的瓜肉，出了不少汁水。
她将多余汁水倒进空碗，主要是制作南瓜松饼最忌讳瓜肉里有水。
若是带着汁水直接和面，面糊极易变得稀软。
即便不断添加面粉，烙出来的松饼也容易内里夹生、口感发黏。
提前滤掉汁水，面糊的浓稠度便能随心调控，不会放置片刻就渗水变稀。
倒完水后，她把沥干的南瓜全部倒入破壁机，倒入甜牛奶，打入三颗鸡蛋，再舀入适量面粉，盖紧机盖按下启动键。
“嗡嗡……”破壁机平稳运转起来。
黄雨梦刻意控制节奏，运转片刻便暂停，反复两三回，约莫三分钟后掀开盖子。
面糊表面浮起细密气泡，她满意颔首，面糊打发出气泡，烙出来的松饼才能松软蓬松。
这时莲香也好将电饼铛里外全部擦拭干净，抬起头笑着说道：“黄姑娘，已经擦好了。”
黄雨梦含笑点头，拿起插头插进插座，往煎盘里舀入少量清水。
主要是新买的电饼铛，初次使用，得加点水煮沸片刻倒掉，可以清洁盘面、祛除生产残留杂质。
随后看向侧边的旋钮，向右旋转开启电源，机身一旁的红色指示灯瞬间亮起。
随后，又旋转到了三档，让它快速烧开水。
黄雨梦合上电饼铛上盖，轻声说道：“稍等片刻，等盘中清水烧开，把水倒掉，我们就可以烙松饼了。”
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