第544章 傻柱的惊讶
小说：四合院之我有一个葫芦空间作者：爱看书爱做梦的鱼字数：2761更新时间 : 2026-07-29 19:10:50
鱼，秦淮茹好奇的上前看桶里是什么鱼？就屋里那点亮光，只能看到三条五六斤重的鲤鱼，刀鱼桶只能看到一个水面上的鱼背。
“建军，这桶里是什么鱼呀？”秦淮茹指着刀鱼桶问道。
“你听过长江刀鱼吗？”
秦淮茹眼睛一亮点点头道；“知道，听柱子说过，柱子说长江刀鱼肉质，非常的鲜嫩，带有独特的清甜回甘，和淡淡的青草香，不知道是不是真的。”
胡建军一愣；“傻柱怎么知道？他吃过？”
秦淮茹蹲下用手抓刀鱼；“他那去吃，都是听他师父说的。咦！这不是就是河刀鱼吗。我还以为什么鱼呢，说得神乎其技的。味道就哪样？”
胡建军无语；“你看看是不是一样的鱼，可不是拉来卖的河刀鱼，我不知道两种鱼哪里不一样，但知道长江刀鱼很出名，就算能拉到四九城来，一般人是吃不到的。”
在刀鱼，是洄游性鱼类，遍布在亚洲各联通大海的河流之中，只是在国内，长江刀鱼最出名而已，如钱塘江，海河，辽河，黄河等。
秦淮茹认真看了一下，没看出来哪里不一样。
“都差不多，今晚我倒要吃吃看，哪里不一样。”
这时唐小茹伸着懒腰从自己房间走出来；
“你们两个在说什么呢？”
秦淮茹招招手；“你快来看，建军带回来的刀鱼，跟我们看看的刀鱼哪里不一样。”
“刀鱼，什么刀鱼？我看看！”
胡建军；“我去眯一会儿，”
秦淮茹头也不回；“好，等一下叫你？”
胡建军直接关门，进空间睡觉，秦淮茹回头看了一眼房门，回头小声道；
“走，我们拿到那边去看？”
唐小茹点点头，没有说话，提上一个桶，向外走去。
两人力气不小，一桶四十来斤，对她们来说也只是有点重而已。
两人提桶进小院，刚好遇见傻柱也过来，傻柱叫两人提桶，连忙上前帮忙提；
“秦姐，你们俩放哪里我来提。”
要给傻柱，秦淮茹也不客气，直接放下道；
“刀鱼，建军让你养好，别死了。”
“刀鱼！活的！”傻柱有点不信，他可知道刀鱼离开河里，要不了多久就会死。
秦淮茹没好气道；“不是活的，拿水桶装它干嘛，”
天蒙蒙亮，看不清楚，傻柱一手一个，向厨房提去。
三人说话声，把西厢房的朱静惊醒，醒了，也就起床帮忙。
以前也早起帮忙做饭，能搭把手，现在帮忙就有点插不上手，不知道怎么做。
只能帮忙，掰蒜，洗葱，拿点东西。
大家都叫她不用起那么早，朱静也不听，三人见朱静起来，也没没有再说。
傻柱呆呆看着手里的刀鱼，露出不可思议的表情，看了又看；
“秦姐，这鱼建军从哪里拿回来的！”
秦淮茹开始给两口灶点火；“我怎么知道？怎么你认得是什么刀鱼？”
傻柱；“这刀鱼我能不认识嘛！这都不认识，那我还做什么厨师呀！干脆进车间车螺丝算了。”
“哦！说说看是什么刀鱼？”
傻柱把鱼放在水里；“长江刀鱼是不是？”
秦淮茹眉毛一挑；“哦…你还真认识呀…柱子你是怎么看出来的。”
说到自己专业，傻柱咳嗽一声，秦淮茹回头白了傻柱一眼，傻柱傻笑一声，又认真道；
“这长江刀鱼呢！外形如一柄银刀，体形狭长侧薄，从头部向尾部逐渐变细，形似尖刀。
背部略呈浅蓝或微黄，腹部银白，阳光下通体光泽闪亮。
上颌骨长，超过胸鳍基部；胸鳍有6根游离的长细丝；臀鳍很长，与尾鳍相连；腹部有棱鳞，无侧线。
大部份也就是二三两重，建军拿回来的起码有六俩多重，是难得的大鱼。”
“你倒懂得多，反正我是看不出来。”
“嘿嘿，那是，虽然我没有吃过，在学徒的时候，在酒楼后厨看见过，听师父说长江刀鱼肉质非常鲜美。”
傻柱说着就想吃了；“对了姐，建军说，这鱼什么时候吃呀！”
“没说，可能是明天办酒席用的吧！”
说到这个，傻柱就不好接话，心里骂胡建军不是人，又羡慕胡建军左拥右抱。
一时间厨房里有点尴尬气氛冒出来，朱静一个没出嫁的姑娘，看出秦淮茹几女不对劲，也想不到里面去。
“柱子哥，你看够吗？”
傻柱闻言心里给朱静点了一个大大的赞，
“还不够，这么多人呢！再剥你手中那么多。”
说着，傻柱又看向另外一个桶，刚刚只是瞥了一眼，现在再看桶里的鲤鱼，就感觉不对。
傻柱慢慢的蹲下；“姐，这鲤鱼是哪里的？”
秦淮茹瞥了一眼；“鲤鱼，不知道，建军没有说？等下吃饭你问他，怎么，这鲤鱼还有别说法吗？”
“当然！跟长江刀鱼一样，鲤鱼也是一样，特定的地方，鱼的口味不一样。这鲤鱼我怎么看有点像黄河鲤鱼呢？”
秦淮茹学会做菜，但她不会知作材料是哪里的。
“管它是哪里的？快拿去养起来，回来把面条赶上。”
傻柱有点抓耳挠腮；“我怎么看都感觉是黄河鲤鱼，建军这是从哪里弄回来的活鱼，太了不起了。”
“你管建军怎么弄的！再看鱼都死了，到时看你怎么给建军交代。”
傻柱闻言，知道自己问多了，笑笑就提着鱼出去。
朱静可没有听过这些，很好奇，性格又让她问不出口。
胡建军没等她们喊，就回到小院，傻柱看见胡建军过来；
“建军，那鲤鱼是黄河里的吧！”
“柱子不错哟，见识很广呀！”
“嘿嘿，我就说嘛！一般的鲤鱼都有点大肚子，这鱼可一点都没有，胡须比一般的鲤鱼又粗又硬，嘴唇微微朝下，我才猜到是黄河鲤鱼。”
“哈哈，看来你师父，真的把所有厨子都教给你了，今天有时间拿一条去孝敬师父，顺便学学两种鱼怎么做？”
傻柱眼睛一亮；“行，我就不跟你客气，晚上回来给你你们做。”
胡建军微微一笑；“我们又做不来，你不做谁做？”
“嘿嘿，行，媳妇，摆碗筷，吃了我们今天去师父哪里？”
秦依茹笑着道；“好！”
胡三虎看到鱼，没多说什么只说了句；“注意安全！”别的就没再说。
反而问起傻柱怎么吃，胡建军现在很喜欢这样，不打破砂锅问到底。
胡建军刚走出大门，就碰见吴秀英带着吴振军走进巷子。
“秀英，军哥，你们怎么过来了？”
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“建军，这桶里是什么鱼呀？”秦淮茹指着刀鱼桶问道。
“你听过长江刀鱼吗？”
秦淮茹眼睛一亮点点头道；“知道，听柱子说过，柱子说长江刀鱼肉质，非常的鲜嫩，带有独特的清甜回甘，和淡淡的青草香，不知道是不是真的。”
胡建军一愣；“傻柱怎么知道？他吃过？”
秦淮茹蹲下用手抓刀鱼；“他那去吃，都是听他师父说的。咦！这不是就是河刀鱼吗。我还以为什么鱼呢，说得神乎其技的。味道就哪样？”
胡建军无语；“你看看是不是一样的鱼，可不是拉来卖的河刀鱼，我不知道两种鱼哪里不一样，但知道长江刀鱼很出名，就算能拉到四九城来，一般人是吃不到的。”
在刀鱼，是洄游性鱼类，遍布在亚洲各联通大海的河流之中，只是在国内，长江刀鱼最出名而已，如钱塘江，海河，辽河，黄河等。
秦淮茹认真看了一下，没看出来哪里不一样。
“都差不多，今晚我倒要吃吃看，哪里不一样。”
这时唐小茹伸着懒腰从自己房间走出来；
“你们两个在说什么呢？”
秦淮茹招招手；“你快来看，建军带回来的刀鱼，跟我们看看的刀鱼哪里不一样。”
“刀鱼，什么刀鱼？我看看！”
胡建军；“我去眯一会儿，”
秦淮茹头也不回；“好，等一下叫你？”
胡建军直接关门，进空间睡觉，秦淮茹回头看了一眼房门，回头小声道；
“走，我们拿到那边去看？”
唐小茹点点头，没有说话，提上一个桶，向外走去。
两人力气不小，一桶四十来斤，对她们来说也只是有点重而已。
两人提桶进小院，刚好遇见傻柱也过来，傻柱叫两人提桶，连忙上前帮忙提；
“秦姐，你们俩放哪里我来提。”
要给傻柱，秦淮茹也不客气，直接放下道；
“刀鱼，建军让你养好，别死了。”
“刀鱼！活的！”傻柱有点不信，他可知道刀鱼离开河里，要不了多久就会死。
秦淮茹没好气道；“不是活的，拿水桶装它干嘛，”
天蒙蒙亮，看不清楚，傻柱一手一个，向厨房提去。
三人说话声，把西厢房的朱静惊醒，醒了，也就起床帮忙。
以前也早起帮忙做饭，能搭把手，现在帮忙就有点插不上手，不知道怎么做。
只能帮忙，掰蒜，洗葱，拿点东西。
大家都叫她不用起那么早，朱静也不听，三人见朱静起来，也没没有再说。
傻柱呆呆看着手里的刀鱼，露出不可思议的表情，看了又看；
“秦姐，这鱼建军从哪里拿回来的！”
秦淮茹开始给两口灶点火；“我怎么知道？怎么你认得是什么刀鱼？”
傻柱；“这刀鱼我能不认识嘛！这都不认识，那我还做什么厨师呀！干脆进车间车螺丝算了。”
“哦！说说看是什么刀鱼？”
傻柱把鱼放在水里；“长江刀鱼是不是？”
秦淮茹眉毛一挑；“哦…你还真认识呀…柱子你是怎么看出来的。”
说到自己专业，傻柱咳嗽一声，秦淮茹回头白了傻柱一眼，傻柱傻笑一声，又认真道；
“这长江刀鱼呢！外形如一柄银刀，体形狭长侧薄，从头部向尾部逐渐变细，形似尖刀。
背部略呈浅蓝或微黄，腹部银白，阳光下通体光泽闪亮。
上颌骨长，超过胸鳍基部；胸鳍有6根游离的长细丝；臀鳍很长，与尾鳍相连；腹部有棱鳞，无侧线。
大部份也就是二三两重，建军拿回来的起码有六俩多重，是难得的大鱼。”
“你倒懂得多，反正我是看不出来。”
“嘿嘿，那是，虽然我没有吃过，在学徒的时候，在酒楼后厨看见过，听师父说长江刀鱼肉质非常鲜美。”
傻柱说着就想吃了；“对了姐，建军说，这鱼什么时候吃呀！”
“没说，可能是明天办酒席用的吧！”
说到这个，傻柱就不好接话，心里骂胡建军不是人，又羡慕胡建军左拥右抱。
一时间厨房里有点尴尬气氛冒出来，朱静一个没出嫁的姑娘，看出秦淮茹几女不对劲，也想不到里面去。
“柱子哥，你看够吗？”
傻柱闻言心里给朱静点了一个大大的赞，
“还不够，这么多人呢！再剥你手中那么多。”
说着，傻柱又看向另外一个桶，刚刚只是瞥了一眼，现在再看桶里的鲤鱼，就感觉不对。
傻柱慢慢的蹲下；“姐，这鲤鱼是哪里的？”
秦淮茹瞥了一眼；“鲤鱼，不知道，建军没有说？等下吃饭你问他，怎么，这鲤鱼还有别说法吗？”
“当然！跟长江刀鱼一样，鲤鱼也是一样，特定的地方，鱼的口味不一样。这鲤鱼我怎么看有点像黄河鲤鱼呢？”
秦淮茹学会做菜，但她不会知作材料是哪里的。
“管它是哪里的？快拿去养起来，回来把面条赶上。”
傻柱有点抓耳挠腮；“我怎么看都感觉是黄河鲤鱼，建军这是从哪里弄回来的活鱼，太了不起了。”
“你管建军怎么弄的！再看鱼都死了，到时看你怎么给建军交代。”
傻柱闻言，知道自己问多了，笑笑就提着鱼出去。
朱静可没有听过这些，很好奇，性格又让她问不出口。
胡建军没等她们喊，就回到小院，傻柱看见胡建军过来；
“建军，那鲤鱼是黄河里的吧！”
“柱子不错哟，见识很广呀！”
“嘿嘿，我就说嘛！一般的鲤鱼都有点大肚子，这鱼可一点都没有，胡须比一般的鲤鱼又粗又硬，嘴唇微微朝下，我才猜到是黄河鲤鱼。”
“哈哈，看来你师父，真的把所有厨子都教给你了，今天有时间拿一条去孝敬师父，顺便学学两种鱼怎么做？”
傻柱眼睛一亮；“行，我就不跟你客气，晚上回来给你你们做。”
胡建军微微一笑；“我们又做不来，你不做谁做？”
“嘿嘿，行，媳妇，摆碗筷，吃了我们今天去师父哪里？”
秦依茹笑着道；“好！”
胡三虎看到鱼，没多说什么只说了句；“注意安全！”别的就没再说。
反而问起傻柱怎么吃，胡建军现在很喜欢这样，不打破砂锅问到底。
胡建军刚走出大门，就碰见吴秀英带着吴振军走进巷子。
“秀英，军哥，你们怎么过来了？”
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